Nova experiência gastronômica do restaurante japonês será servida de segunda a quinta-feira, no almoço e jantar, com entrada, prato principal e sobremesa
O restaurante japonês Haná, localizado na 408 sul, acaba de lançar o Haná Executivo, uma nova proposta gastronômica que promete transformar o almoço e jantar, durante a semana, em uma experiência completa. Servido de segunda a quinta-feira, tanto no almoço quanto no jantar, o menu executivo (R$99,90, por pessoa) inclui uma experiência em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa, com opções à escolha do cliente em cada categoria.
A novidade reforça o posicionamento do Haná de oferecer experiências que vão além da gastronomia tradicional japonesa, unindo qualidade, variedade e apresentação refinada em um formato pensado para quem deseja uma refeição diferenciada durante a rotina.
Entre as opções de entrada, o cliente pode escolher entre o Ceviche (preparado com filé de tilápia em molho à base de vinagre, cebola roxa, salmão, pimentão e rabanete), duas unidades de Guioza ou o tradicional Shimeji puxado na manteiga e shoyu.
Nos pratos principais, o cardápio reúne desde clássicos da culinária japonesa até pratos quentes. Uma das opções é o Hanazinho, composto por 12 peças, sendo seis sashimis à escolha e seis sushis variados, incluindo niguiris de salmão, uramakis e philadelphia. Outra alternativa é o Yakissoba de Camarão, preparado com camarão, macarrão especial, acelga, repolho branco, repolho roxo, cenoura e brócolis. Já quem prefere pratos grelhados pode optar pelo Teppan Frango, acompanhado de legumes passados na manteiga e batatas crocantes ao alho com parmesão ralado.
Para finalizar a experiência, o Haná Executivo oferece sobremesas que misturam tradição e criatividade. Entre elas estão a clássica Torta Mousse de Chocolate, o Tempurá de Sorvete (sorvete de creme envolto em massa de tempurá e farinha panko, acompanhado de calda de chocolate) ou os Rolinhos com Sorvete (2 harumakis recheados com doce de leite servidos com sorvete de creme e calda de doce de leite).
Segundo o empresário Leonardo Kammoun, a proposta é oferecer uma experiência mais completa e acessível para diferentes momentos da semana. “Queríamos criar um menu que reunisse pratos que são sucesso da casa em uma experiência prática, saborosa e com excelente custo-benefício, tanto para quem busca um almoço especial quanto para quem deseja um jantar diferenciado durante a semana”, destaca.
Além da variedade de sabores, o objetivo do novo executivo é proporcionar uma experiência acolhedora e sofisticada, característica já reconhecida pelos clientes da casa.
Serviço – Restaurante Japonês Haná
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-9999
Haná Executivo
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, no almoço e jantar
Valor: R$99,90, por pessoa
Horário de funcionamento do restaurante: sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h / Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h
Instagram: @hanajapones
*Os valores podem sofrer alterações, sem aviso prévio